Receita de Biscoito de Queijo Caseira Fácil - Deliciosos e Crocantes!
Quem resiste a um biscoito de queijo caseiro? Nesta receita fácil e prática, você aprenderá a preparar biscoitos de queijo deliciosos, crocantes por fora e macios por dentro. Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, você terá biscoitos incríveis em pouco tempo. Aproveite essa delícia para saborear em um lanche da tarde ou para impressionar seus convidados. Confira agora mesmo como fazer esses biscoitos irresistíveis!
Ingredientes:
- 200g de queijo ralado
- 200g de manteiga em temperatura ambiente
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Opcional: ervas finas a gosto (manjericão, orégano, tomilho)
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture o queijo ralado e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, o fermento em pó e o sal. Misture bem até formar uma massa consistente.
- Se desejar, adicione as ervas finas de sua preferência à massa e misture novamente.
- Embrulhe a massa em plástico filme e leve à geladeira por cerca de 30 minutos para que ela fique mais firme e seja mais fácil de modelar.
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Retire a massa da geladeira e modele pequenas bolinhas ou formatos de sua escolha, utilizando as mãos ou um cortador de biscoitos.
- Coloque os biscoitos em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga, deixando um espaço entre eles.
- Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 20 minutos, ou até que os biscoitos estejam dourados.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
- Prontinho! Agora é só saborear esses deliciosos biscoitos de queijo caseiros.
Dica: Experimente variar os tipos de queijo para dar um toque especial aos biscoitos, como queijo parmesão, queijo provolone ou queijo coalho ralado.
Compartilhe essa incrível receita de biscoito de queijo caseiro fácil com seus amigos e familiares, e deixe todos impressionados com seu talento culinário. Aproveite o sabor irresistível desses biscoitos crocantes e tenha momentos deliciosos em sua casa!
